Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape

Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape 2017 là một trong những đại diện xuất sắc nhất của nhà sản xuất Vidal Fleury – nhà làm rượu lâu đời bậc nhất tại thung lũng Rhône. Với sự phối trộn từ ba giống nho kinh điển, chai vang này không chỉ mang đến sự phức hợp về hương vị mà còn phản ánh trọn vẹn đặc trưng thổ nhưỡng của vùng Châteauneuf-du-Pape. Đây là sự lựa chọn đầy đẳng cấp cho các buổi tiệc sang trọng hoặc món quà quý giá gửi tặng đối tác.

Thông tin sản phẩm

• Quốc gia: Pháp

• Vùng sản xuất: Chateauneuf Du Pape, Thung lũng Rhône

• Giống nho: Grenache, Mourvèdre, Syrah

• Niên vụ: 2017

• Nồng độ cồn: 14.5%

• Dung tích: 750ml

• Phân loại: Rượu vang đỏ (Vang đỏ)

Nhà sản xuất Vidal Fleury

Được thành lập từ năm 1781, Vidal Fleury là minh chứng sống động cho bề dày lịch sử của ngành rượu vang Pháp. Tại Châteauneuf-du-Pape, họ áp dụng quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, từ việc lựa chọn những trái nho chín muộn đạt độ cân bằng hoàn hảo đến kỹ thuật ủ truyền thống trong thùng gỗ sồi. Chính sự tôn trọng tối đa đối với triết lý làm vang cổ điển đã tạo nên sự ổn định và phẩm cấp thượng hạng cho các dòng vang mang tên Vidal Fleury.

Giống nho sản xuất rượu vang Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape

Chai vang này là sự kết hợp hài hòa giữa bộ ba “quyền lực” của vùng Nam Rhône:

• Grenache: Chiếm tỷ lệ chính, mang đến sự ấm áp, hương thơm của quả mọng đỏ chín mọng và kết cấu đầy đặn (body).

• Syrah: Bổ sung cấu trúc tannin chắc chắn cùng những nốt hương gia vị, tiêu đen đặc trưng.

• Mourvèdre: Đóng góp chiều sâu với hương vị của đất, da thuộc và sự bền bỉ trong hậu vị.

Sự hòa quyện giữa ba giống nho này tạo nên một cấu trúc rượu cân bằng, vừa có sự mềm mại của Grenache, vừa có độ chắc chắn của Syrah và Mourvèdre.

Hương vị của rượu vang đỏ Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape

Vidal Fleury Châteauneuf-du-Pape 2017 sở hữu màu đỏ ruby đậm đầy quyền uy. Khứu giác được đánh thức bởi tầng hương phức hợp của dâu tây chín, mâm xôi, xen lẫn chút nồng nàn của quế và cam thảo. Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự đậm đà với lượng tannin mượt mà nhưng đầy uy lực. Cấu trúc rượu chặt chẽ nhờ nồng độ cồn 14.5%, dẫn dắt đến một hậu vị kéo dài, sâu lắng với dư vị của trái cây đen và một chút khoáng chất – đặc trưng của thổ nhưỡng sỏi đá vùng Châteauneuf-du-Pape.

Đánh giá rượu vang trên cộng đồng Vivino

Vidal-Fleury Châteauneuf-du-Pape có hương thơm khá phong phú với trái cây đỏ và trái cây đen chín như mận, blackberry, anh đào, kết hợp cùng tiêu, gia vị và một chút thảo mộc. Khi thưởng thức, rượu có cấu trúc đầy đặn, tannin khá cân bằng, vị trái cây rõ và hậu vị tương đối dài, tạo cảm giác đậm đà nhưng vẫn hài hòa.

Với mức đánh giá 4.0/5 trên Vivino, đây là một chai vang đỏ có chất lượng tốt, phù hợp với những người yêu thích phong cách Rhône đậm đà, nhiều lớp hương vị nhưng không quá nặng. Rượu đặc biệt thích hợp dùng cùng thịt bò, thịt cừu, thịt nướng, thịt thú săn hoặc các món ăn có gia vị đậm.

Bảng giá rượu vang đỏ Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape

Gợi ý kết hợp món ăn cùng rượu vang đỏ Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape

Để trải nghiệm trọn vẹn sự tinh tế của chai vang này, bạn nên dùng kèm với:

• Các loại thịt đỏ nướng như bò tảng, cừu nướng sốt vang.

• Thịt thú rừng hoặc các món hầm đậm đà gia vị.

• Phô mai cứng lâu năm có độ đậm mùi.

Nhiệt độ & Cách phục vụ

• Nhiệt độ phục vụ: 16°C – 18°C.

• Loại ly: Ly Bordeaux bầu lớn.

• Decanting: Đây là dòng vang có cấu trúc phức tạp, cần được cho thở (decant) ít nhất 60 phút để mở rộng các tầng hương trước khi thưởng thức.

Liên hệ ngay Hotline: 0837.366.111 với Vangchat.vn để sở hữu chai vang đẳng cấp này và được tư vấn kỹ hơn về các lựa chọn quà tặng!