Castello di Querceto Romantic

Rượu vang đỏ Castello di Querceto Romantic được sinh ra tại vùng đất lừng danh Toscana của Ý, Castello di Querceto Romantic Syrah, Merlot, Petit Verdot Red 2011 là một tác phẩm nghệ thuật pha trộn độc đáo mang đậm hơi thở cổ điển và tinh thần sáng tạo hiện đại. Đến từ nhà sản xuất trứ danh Castello di Querceto, chai vang này gói trọn tinh hoa của thổ nhưỡng Colli della Toscana Centrale, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm vị giác sâu sắc, phức hợp và đầy lôi cuốn trong từng giọt rượu.

Thông tin sản phẩm

• Quốc gia / Vùng sản xuất: Ý / Toscana

• Giống nho: Syrah, Merlot, Petit Verdot

• Niên vụ: 2011

• Nồng độ cồn: 13.5%

• Dung tích: 750ml

• Phân hạng: IGT

• Phân loại: Vang đỏ, khô

Nhà sản xuất Castello di Querceto

Castello di Querceto là một trong những điền trang lâu đời và uy tín bậc nhất tại vùng Chianti Classico, Tuscany. Với lịch sử làm vang gìn giữ qua nhiều thế hệ, nhà sản xuất này nổi tiếng với sự tôn trọng tuyệt đối dành cho thổ nhưỡng địa phương kết hợp cùng kỹ thuật canh tác và ủ rượu đỉnh cao. Quy trình sản xuất chai vang này đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chọn lọc những trái nho Syrah, Merlot và Petit Verdot hoàn hảo nhất trên các sườn đồi, sau đó tiến hành lên men kiểm soát nhiệt độ và ngâm ủ kỹ lưỡng để đạt độ chín muồi, cấu trúc cân bằng và hương vị bền bỉ theo năm tháng.

Giống nho Syrah, Merlot và Petit Verdot

Sự kết hợp giữa ba giống nho quốc tế kinh điển gồm Syrah, Merlot và Petit Verdot tạo nên một bức tranh hương vị đa tầng vô cùng đặc sắc. Syrah mang đến cấu trúc mạnh mẽ cùng các nốt hương gia vị và tiêu đen kích thích vị giác. Merlot đóng vai trò làm mềm mại cấu trúc rượu nhờ chất tannin mượt mà, bổ sung hương thơm ngọt ngào của các loại quả mọng đỏ và đen chín mọng. Trong khi đó, Petit Verdot với tỷ lệ phối trộn tinh tế góp phần gia tăng chiều sâu, màu sắc đậm đà cùng lớp hậu vị kéo dài đầy vương vấn cho tổng thể chai vang.

Hương vị của rượu vang Ý Castello di Querceto Romantic

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm sâu với ánh tím sang trọng, thể hiện độ tuổi chín muồi của niên vụ 2011.

• Hương: Phức hợp các tầng hương phong phú từ trái cây chín đen như anh đào đen, mận chín, hòa quyện mượt mà cùng hương vani, thuốc lá nhẹ nhàng và điểm xuyết nốt tiêu cay đặc trưng từ giống nho Syrah.

• Vị: Cấu trúc vòm miệng đầy đặn, tannin tròn trịa, mượt như nhung kết hợp cùng độ chua tươi mát tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Hậu vị dài lâu, ấm áp với dư vị của gỗ sồi và gia vị tinh tế.

Đánh giá rượu vang trên cộng đồng Vivino

• Castello di Querceto Romantic mang phong cách vang đỏ Ý thanh lịch, nổi bật với hương anh đào chín, mâm xôi và các loại trái cây đỏ, kết hợp cùng một chút hoa, gia vị và thảo mộc. Khi thưởng thức, rượu có độ chua tươi, tannin khá mềm và cấu trúc cân bằng, hậu vị dễ chịu với cảm giác trái cây rõ nét.
• Với mức đánh giá 4.4/5 trên Vivino, đây là một chai vang được đánh giá khá cao, phù hợp với người yêu thích phong cách mềm mại, thanh lịch và dễ uống. Rượu đặc biệt thích hợp dùng cùng mì Ý, pizza, thịt nướng, thịt nguội hoặc các món ăn mang phong cách Địa Trung Hải.

Bảng giá rượu vang Castello di Querceto Romantic

Gợi ý kết hợp món ăn kết hợp cùng Castello di Querceto Romantic

• Thịt bò bít tết áp chảo sốt vang đỏ hoặc thăn nội bò nướng tảng.

• Sườn cừu nướng hương thảo đậm đà phong cách Địa Trung Hải.

• Các món thịt thú rừng hầm hoặc thịt heo Iberico muối ủ lâu năm.

• Phô mai cứng lâu năm như Parmigiano Reggiano hoặc Pecorino.

Nhiệt độ và cách phục vụ khi dùng Castello di Querceto Romantic

• Nhiệt độ phục vụ khuyến nghị: Từ 16 đến 18 độ C.

• Loại ly nên dùng: Ly vang đỏ bầu to (Bordeaux style hoặc Burgundy style) giúp giải phóng tối đa tầng hương phức hợp.

• Thời gian decant: Nên thở rượu trong bình decanter khoảng từ 45 đến 60 phút trước khi thưởng thức để hương vị mềm mại và mở rộng trọn vẹn nhất.

Liên hệ ngay Hotline: 0837.366.111 với Vangchat.vn để được đội ngũ chuyên gia tư vấn chi tiết và sở hữu chai vang cao cấp Castello di Querceto này cho bộ sưu tập của bạn!