Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Les Soubergues

Rượu vang đỏ Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Les Soubergues là dòng vang đỏ mang đậm dấu ấn sáng tạo của nhà sản xuất tài hoa Jean-Claude Mas. Chai vang thể hiện trọn vẹn sự kết hợp hài hòa giữa giống nho Cabernet Sauvignon cổ điển và thổ nhưỡng khoáng đạt miền Nam nước Pháp, mang đến trải nghiệm thưởng thức mạnh mẽ, cấu trúc mượt mà và đầy tinh tế cho những bữa tiệc sang trọng hay những buổi gặp gỡ thân mật.

Thông tin sản phẩm

• Quốc gia / Vùng sản xuất: Pháp / Languedoc-Roussillon

• Giống nho: Cabernet Sauvignon

• Niên vụ: Đa niên vụ (Various vintages)

• Nồng độ cồn: 14%

• Dung tích: 750ml

• Phân hạng: IGP Pays d’Oc

• Phân loại: Vang đỏ, khô (Dry)

• Thời gian ủ: Ủ kết hợp trong thùng thép không gỉ và gỗ sồi để giữ trọn hương vị trái cây tươi sáng kết hợp độ sâu lắng tinh tế

Nhà sản xuất Chateau Paul Mas

Jean Claude Mas là thương hiệu chủ lực thuộc tập đoàn Domaines Paul Mas, đại diện tiêu biểu cho phong cách làm vang “Le Vieux Monde, Le Nouveau Style” tại miền Nam nước Pháp. Dưới bàn tay tài hoa của nhà làm rượu Jean-Claude Mas, các sản phẩm luôn tuân thủ quy trình canh tác tôn trọng tự nhiên kết hợp công nghệ hiện đại, từ việc kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt trong quá trình lên men đến kỹ thuật ngâm ủ tỉ mỉ nhằm khai thác trọn vẹn tiềm năng hương vị phong phú của từng giống nho.

Tìm hiểu giống nho Cabernet Sauvignon có gì đặc biệt?

Cabernet Sauvignon được mệnh danh là “vua của các giống nho đỏ” trên toàn thế giới, và tại vùng Languedoc-Roussillon, giống nho này thể hiện một cá tính vô cùng độc đáo nhờ điều kiện khí hậu Địa Trung Hải ấm áp. Trái nho sở hữu lớp vỏ dày, chứa hàm lượng tannin và anthocyanin cao, mang lại cho rượu màu sắc sâu đậm, cấu trúc vững chãi cùng hương thơm đặc trưng của lý chua đen, ớt chuông xanh, thuốc lá và gia vị ấm áp. Trong chai vang này, Cabernet Sauvignon được tinh chỉnh để làm mềm đi các góc cạnh sắc bén, tạo nên một vòm miệng tròn trịa, đậm đà nhưng vẫn giữ được nét thanh lịch và hậu vị kéo dài lưu luyến.

Hương vị của rượu vang đỏ Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Les Soubergues

• Màu sắc: Đỏ ruby sẫm sâu ánh tím đầy quyền lực và quyến rũ.

• Hương: Tầng hương phức hợp mở ra với nốt hương chủ đạo của quả lý chua đen, anh đào chín mọng, quyện lẫn cùng hương tiêu đen, gia vị cay nhẹ và chút phảng phất của gỗ sồi thanh lịch.

• Vị: Vòm miệng cảm nhận cấu trúc tannin vững vàng nhưng vô cùng mượt mà, hòa quyện cùng độ chua (acidity) cân đối tạo nên sự tươi trẻ. Hậu vị kéo dài ấm áp với dư vị trái cây đen và chút khoáng chất đặc trưng.

• Ghi chú: Đại diện xuất sắc cho phong cách vang đỏ Cabernet Sauvignon miền Nam nước Pháp: đậm đà, mạnh mẽ nhưng dễ tiếp cận và đầy tinh tế.

Đánh giá rượu vang trên cộng đồng Vivino

• Rượu vang Pháp Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Les Soubergues có hương thơm khá rõ của mận, blackberry và anh đào đen, kết hợp cùng một chút tiêu, gia vị và thảo mộc. Khi thưởng thức, rượu có cấu trúc nhẹ đến vừa, tannin ở mức vừa phải, độ chua cân bằng và hậu vị tương đối gọn. Tổng thể mang phong cách đơn giản, dễ uống và thiên về vị trái cây.
• Với mức đánh giá 3.4/5 trên Vivino, đây là một chai vang có chất lượng ổn trong phân khúc phổ thông. Rượu phù hợp với người thích Cabernet Sauvignon không quá nặng, tannin vừa và dễ tiếp cận, đặc biệt thích hợp dùng cùng thịt bò, thịt nướng, xúc xích, thịt nguội hoặc mì Ý.

Bảng giá của rượu vang Pháp Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Les Soubergues

Gợi ý kết hợp món ăn cùng rượu vang đỏ Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Les Soubergues

• Món Âu Thượng Hạng: Thăng hoa vị giác cùng bít tết bò Mỹ mọng nước sốt tiêu đen nồng nàn hoặc sườn cừu nướng thảo mộc kiểu Âu ngát hương.

• Món Nướng Than Hoa: Đậm đà bản sắc với các món thịt đỏ nướng than hoa thơm lừng, dậy vị gia vị ướp đậm đà.

• Mỹ Vị Việt & Truyền Thống: Dấu ấn ấn tượng khi kết hợp cùng bò lúc lắc đậm vị, thịt heo quay da giòn rụm hay bò kho chuẩn vị truyền thống.

• Phô Mai Già Tuổi: Tròn vị tuyệt đối bên các loại phô mai cứng lâu năm sắc sảo như Cheddar già hay Parmigiano-Reggiano béo bùi.

Nhiệt độ & cách phục vụ

• Nhiệt độ phục vụ khuyến nghị: 16–18°C, nên làm mát nhẹ trước khi thưởng thức khoảng 15–20 phút.

• Loại ly nên dùng: Ly vang đỏ bầu to (Bordeaux Glass) để hương thơm của trái cây và gia vị lan tỏa hoàn hảo.

• Có cần decant không: Nên mở nắp chai trước khi thưởng thức khoảng 20–30 phút để rượu thở, giúp cấu trúc tannin mềm mại và mượt mà hơn.

Liên hệ ngay Hotline: 0837.366.111 của Vangchat.vn để được tư vấn chi tiết và sở hữu chai vang Pháp chính hãng này với mức giá ưu đãi nhất!