Chateau de Fesles La Chapelle Cabernet Franc

Rượu vang đỏ Chateau de Fesles La Chapelle Cabernet Franc 2020 là một trong những biểu tượng tinh tế cho dòng vang đỏ sử dụng giống nho Cabernet Franc tại thung lũng Loire, Pháp. Được tạo tác bởi điền trang danh tiếng lâu đời Château de Fesles, chai vang này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa thổ nhưỡng đặc trưng của vùng Anjou và phong cách làm vang thủ công truyền thống. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích dòng vang đỏ có độ thanh lịch cao, tannin mượt mà và hương vị trái cây tươi sáng.

Thông tin sản phẩm

• Quốc gia: Pháp

• Vùng sản xuất: Anjou, Thung lũng Loire

• Giống nho: Cabernet Franc

• N niên vụ: 2020

• Nồng độ cồn: 13.5%

• Dung tích: 750ml

• Phân loại: Rượu vang đỏ (Vang đỏ)

Nhà sản xuất Château de Fesles

Tọa lạc tại trung tâm vùng Anjou từ hàng thế kỷ trước, Château de Fesles là điền trang có lịch sử lâu đời và uy tín bậc nhất trong việc gìn giữ những giá trị làm vang cổ điển của thung lũng Loire. Nhà sản xuất luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình canh tác thủ công và kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ trong quá trình lên men. Triết lý của họ là tôn trọng tối đa sự tinh khiết của thổ nhưỡng (terroir) nhằm giữ lại trọn vẹn hương vị tự nhiên, sắc nét của từng trái nho trước khi đưa ra thị trường.

Giống nho Cabernet Franc

Cabernet Franc là giống nho đỏ chủ lực tạo nên tên tuổi cho nhiều dòng vang thanh lịch tại thung lũng Loire. Khác với sự mạnh mẽ của Cabernet Sauvignon, nho Cabernet Franc mang đến cấu trúc mượt mà hơn, nổi bật với hương thơm của quả mọng đỏ (như mâm xôi, dâu tây) kết hợp cùng các nốt hương thảo mộc, ớt chuông xanh và một chút gia vị khô. Sự kết hợp giữa độ chua tự nhiên cân bằng và lượng tannin nhung lụa giúp giống nho này tạo nên những chai rượu vang Pháp vô cùng dễ tiếp cận và có chiều sâu.

Hương vị của rượu vang Pháp Chateau de Fesles La Chepele Cabernet Franc

Chateau de Fesles La Chapelle Cabernet Franc 2020 khoác lên mình lớp áo màu đỏ ruby sáng sủa và trẻ trung. Trên khứu giác, rượu lan tỏa các tầng hương phong phú của anh đào đen, phúc bồn tử, quyện lẫn với nét đặc trưng của lá cây khô, tiêu đen và gỗ sồi nhẹ nhàng. Trên vòm miệng, cấu trúc rượu cân đối với lượng tannin mượt mà, độ chua tươi mát giúp làm nổi bật hương vị trái cây chín mọng. Hậu vị kéo dài gọn gàng, mang lại cảm giác sảng khoái và dễ chịu cho người thưởng thức.

Đánh giá rượu vang trên cộng đồng Vivino

Chateau de Fesles La Chapelle Cabernet Franc có hương thơm nổi bật của trái cây đỏ, mâm xôi, anh đào và một chút trái cây đen, kết hợp cùng nét thảo mộc, tiêu và gia vị nhẹ. Khi thưởng thức, rượu có cấu trúc vừa phải, tannin tương đối mềm, độ chua tốt và hậu vị khá cân bằng, mang lại cảm giác dễ uống.

Với mức đánh giá 3.8/5 trên Vivino, đây là một chai vang đỏ có chất lượng ổn, phù hợp với người yêu thích phong cách Cabernet Franc tươi, thanh lịch và không quá nặng. Rượu thích hợp dùng cùng thịt bò, thịt gia cầm, thịt nướng, xúc xích hoặc các món ăn có gia vị vừa phải.

Bảng giá rượu vang Chateau de Fesles La Chepele Cabernet Franc

Gợi ý kết hợp món ăn kết hợp cùng Chateau de Fesles La Chepele Cabernet Franc

Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị của chai vang đỏ này, quý khách nên kết hợp với:

• Thịt bò bít tết hoặc các món thịt đỏ nướng thảo mộc.

• Thịt cừu nướng hoặc sườn heo quay giòn da.

• Các món gia cầm như vịt quay, gà nướng tiêu đen.

• Phô mai mềm và các loại thịt nguội (cold cuts) trong tiệc nhẹ.

Nhiệt độ & Cách phục vụ

• Nhiệt độ phục vụ: 16°C – 18°C.

• Loại ly: Ly vang đỏ có bầu vừa phải để tập trung hương thơm trái cây.

• Decanting: Nên cho rượu thở trong bình decanter khoảng 20 – 30 phút trước khi thưởng thức để các nốt hương thảo mộc và trái cây mở rộng tối đa.

Liên hệ ngay Hotline: 0837.366.111 với Vangchat.vn để được đội ngũ chuyên gia tư vấn chi tiết và sở hữu chai vang chính hãng này!