Các loại rượu vang đỏ Pháp phổ biến

Rượu vang Burgundy là một trong những loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Pháp. Nằm ở vùng Burgundy, rượu vang này được làm từ giống nho Pinot Noir, đặc trưng bởi hương thơm trái cây đỏ, trái cây mọng nước và một chút hương cỏ đặc trưng.

1. Pinot Noir: Đây là loại rượu vang đỏ Burgundy nổi tiếng và được yêu thích trên toàn thế giới. Giống nho Pinot Noir mang lại cho rượu vang hương thơm phức tạp và đa dạng, với những mùi trái cây đỏ như anh đào, dâu tây, quả mâm xôi và cherry. Đặc điểm của Pinot Noir là một cấu trúc nhẹ nhàng, axit dễ chịu và tannin mềm mượt. Rượu vang Pinot Noir Burgundy thường thể hiện sự tinh tế và độ phức tạp cao, là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm và cấu trúc.

2. Beaujolais: Beaujolais là một vùng sản xuất rượu vang đỏ Burgundy đặc biệt. Điều đặc biệt về Beaujolais là phong cách làm rượu với phương pháp “macération carbonique” (fermentation trong môi trường không khí), tạo ra những loại rượu vang nhẹ nhàng, tươi mới và thân thiện. Rượu vang Beaujolais thường có màu đỏ ánh tím, hương thơm tươi mát của quả anh đào và mùi thảo mộc nhẹ nhàng. Đây là những loại rượu vang dễ uống, thích hợp để thưởng thức trong những buổi gặp gỡ bạn bè và các dịp vui chơi.

Rượu vang Burgundy đem lại trải nghiệm thưởng thức đặc biệt với những hương thơm và vị trái cây tinh tế, cùng với sự pha trộn độc đáo giữa sự tinh tế và sự đơn giản. Chính vì vậy, rượu vang Burgundy là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang đỏ Pháp.

Rượu vang Rhône

Rượu vang Loire