Rượu vang Ý Edda San Marzano

Rượu vang Ý Edda San Marzano mang hương vị ngọt ngào hương hoa đào và vani tinh tế thấm nhuần lên mũi. Hào phóng trong sự sang trọng của nó, tươi tinh tế và khoáng sản.

Hương vị gió biển của vùng Puglia

Mặc dù nằm giữa bốn bề là biển nhưng vùng này có khí hậu nóng và khô. Miền Nam nước Ý vốn có biệt danh là Il Mezzogiorno, nghĩa là “giữa trưa.” Còn cái tên Puglia xuất phát từ cụm từ Latin “pluvia” nghĩa là không có mưa.

Không nổi tiếng và phát triển thương mại mạnh mẽ như vang vùng Tuscan hay Piemont. Nhưng ai đã uống vang vùng Puglia đều bị thuyết phục và khó mà quên được mùi gỗ sồi quyền rũ.

Quyện với các hương vị hoa quả tự nhiên và vị rượu nồng nàn như nắng gió Địa Trung Hải. Vì cái thứ khí hậu và địa lý đặc biệt này. Nên các loại rượu vang đặc biệt có chai rượu vang EDDA  ở đây cũng y như con người. Ngọt ngào, quyến rũ, lôi quấn, phóng khoáng, đậm mát hơi thở của hương hoa quả vùng nhiệt đới.

Hương vị rượu vang Ý Edda 2020

Rượu vang Ý Edda San Marzano có hương vị nhẹ nhàng, đầy nữ tính và hấp dẫn. Sự kết hợp giữa giống nho phổ biến Chardonnay và các giống nho trắng địa phương của vùng Puglia tạo ra sự hài hòa giữa vị chua và đầy đặn, với những nốt hương tươi mới từ trái đào, hoa trắng và chút vanilla ngọt ngào. Đặc biệt, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và bã men trong 4 tháng, tạo ra vị rượu đầy đặn, mềm mại và ngậy béo. Rượu còn mang đậm vị khoáng chất đặc trưng của vùng Địa Trung Hải, lắng đọng những hương vị tuyệt vời trong vòm miệng khi thưởng thức.

Từ San Marzano – nhà sản xuất vang trứ danh của Ý

San Marzano là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng của nước Ý, được thành lập vào năm 1962 tại ngôi làng nhỏ San Marzano trên bán đảo Salento thuộc vùng Puglia ở miền Nam nước Ý. Với nỗ lực không ngừng nghỉ, họ đã trở thành một trong những đại diện hàng đầu của ngành công nghiệp rượu vang Ý, được ưa chuộng tại cả thị trường nội địa và quốc tế. Hương vị đặc trưng của rượu vang San Marzano phản ánh sự giàu có của vùng Puglia với đất đai màu mỡ, nhiều khoáng chất và khí hậu Địa Trung Hải ấm áp.

Giống nho làm nên rượu vang trắng Edda 2020

Rượu vang trắng Edda được làm chủ yếu từ giống nho Chardonnay, pha trộn với một vài giống nho trắng địa phương của vùng Puglia. Giống nho này có nguồn gốc từ vùng Bourgogne ở miền Đông nước Pháp và ngày nay được trồng rộng rãi tại các quốc gia sản xuất rượu vang trên thế giới, nhờ sản lượng tốt và khả năng thích ứng với khí hậu đa dạng. Hương vị của rượu vang Chardonnay phụ thuộc vào thổ nhưỡng và khí hậu nơi nó được trồng. Ở những nơi có khí hậu ấm áp, rượu có vị chua vừa phải và hương vị trái cây như đào, mơ, cam, quýt và táo. Khi được ủ trong thùng gỗ sồi, rượu càng trở nên thơm ngon với hương vị vannila, khói và gia vị ngọt như quế, đinh hương.

Kham khảo Một số loại rượu vang nhà San Marzano:

• Rượu Vang F Negroamaro San Marzano
• Rượu Vang Ý Con Công Vindoro 24 Karat Gold
• Rượu Vang Ý M Malvasia Nera