Rượu vang Veuve Ambal
Rượu vang Veuve Ambal là biểu tượng kiệt xuất và niềm tự hào hàng đầu đại diện cho đỉnh cao nghệ thuật chế tác rượu vang sủi Crémant de Bourgogne tại vùng Bourgogne (Burgundy), Pháp. Được sáng lập từ năm 1898 bởi người phụ nữ tài hoa Marie Ambal tại trái tim vùng đất Rully, Veuve Ambal qua hơn một thế kỷ phát triển đã vươn mình trở thành nhà sản xuất vang sủi Crémant de Bourgogne số 1 thế giới. Áp dụng phương pháp truyền thống lên men hai lần trong chai (Méthode Traditionnelle) kỳ công tương tự Champagne, Veuve Ambal chắt lọc trọn vẹn sự tinh túy từ những giống nho quý như Chardonnay, Pinot Noir và Aligoté. Chai rượu vang Veuve Ambal chinh phục mọi giác quan bởi dải sủi bọt tăm (perlage) mịn màng, lấp lánh như những viên ngọc trai tan chảy trong ly pha lê. Rượu lan tỏa tầng hương thơm phức hợp, tươi tắn của hoa trắng dại, quả lê chín, táo vàng, vỏ chanh vàng đan quyện cùng nốt bơ tươi nướng nhẹ, bánh mì brioche và khoáng chất đá vôi mát lạnh đặc trưng của thổ nhưỡng Burgundy. Khi tràn vào khoang miệng, chất rượu thể hiện độ sảng khoái tuyệt vời với độ chua axit tự nhiên sống động, cấu trúc tròn trịa, dẫn dắt đến hậu vị kéo dài êm ái. Veuve Ambal không chỉ đong đầy phong thái quý phái đậm chất Pháp mà còn là điểm nhấn hoàn hảo cho các bữa tiệc ăn mừng, lễ kỷ niệm, khai vị sang trọng hay quà tặng doanh nghiệp tinh tế. Khám phá và chọn mua ngay các dòng Veuve Ambal nhập khẩu chính hãng tại Vang Chất (Vangchat.vn).
Thông tin cơ bản
-
-
Xuất xứ: Vùng Bourgogne (Burgundy), Pháp
-
Phân hạng: AOC Crémant de Bourgogne
-
Nhà sản xuất: Veuve Ambal (Thành lập năm 1898 bởi Marie Ambal)
-
Giống nho: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay
-
Phương pháp sản xuất: Phương pháp truyền thống lên men trong chai (Méthode Traditionnelle)
-
Niên vụ: Nhãn Non-Vintage (NV) hoặc Vintage tùy từng phiên bản nhập khẩu
-
Nồng độ cồn: 12.0% – 12.5% ABV (tùy thuộc vào từng dòng sản phẩm)
-
Dung tích: 750ml
-
Đơn vị phân phối tại Việt Nam: Vang Chất (Website: Vangchat.vn)
-
Giải thưởng / Đánh giá quốc tế: Nhà sản xuất Crémant de Bourgogne số 1 thế giới; đạt hàng loạt Huy chương Vàng tại Concours National des Crémants, Concours Général Agricole Paris, Decanter World Wine Awards và IWSC.
-
Hương vị & Trải nghiệm thưởng thức
Rượu vang sủi Veuve Ambal mang đến một hành trình khám phá vị giác vô cùng sống động, thanh lịch và bừng sáng năng lượng, đại diện trọn vẹn cho nghệ thuật làm vang sủi đỉnh cao miền Đông nước Pháp:
Rượu hiện diện kiều diễm trong ly flûte với màu vàng rơm lấp lánh ánh kim hoặc hồng cá hồi dịu dàng (đối với dòng Rosé). Ngay khi mở nắp, dải sủi bọt khí lăn tăn tinh tế dâng trào liên tục, kéo theo tầng hương thơm thanh khiết bùng nổ của hoa cúc trắng, quả lê vàng, táo xanh, dưa lưới và vỏ cam quýt. Xoay nhẹ ly vang, lớp hương thứ hai sâu lắng hơn bộc lộ nét béo ngậy quyến rũ nhờ quá trình ủ lâu năm trên xác men (on lees): nốt hương bơ tươi, bánh mì Brioche nướng, hạnh nhân rang và khoáng chất đá phấn mát lạnh.
Khi dòng rượu tràn vào khoang miệng, vị giác ngay lập tức bị chinh phục bởi lớp sủi bọt êm mịn tựa nhung lụa. Độ chua axit tự nhiên tươi tắn, sắc nét đan quyện hoàn hảo với cấu trúc tròn đặn, giúp khoang miệng luôn bừng sáng, dẫn dắt người thưởng thức đến dư vị kéo dài bền bỉ, đọng lại vị trái cây mọng nước và cảm giác sảng khoái tột cùng.
Để trải nghiệm đạt độ trọn vẹn nhất, nên ướp lạnh rượu thật sâu ở nhiệt độ lý tưởng từ 6 – 8°C trước khi phục vụ.
Gợi ý phối món (Food Pairing)
Sở hữu sự kết hợp hài hòa giữa độ chua sắc nét và dải sủi bọt sảng khoái, rượu vang sủi Veuve Ambal là thức uống khai vị hoàn hảo và người bạn đồng hành tuyệt vời cho nhiều món ăn phong phú:
-
-
Món ăn phong cách Âu: Hàu sống chấm sốt Mignonette, tôm hùm bỏ lò phô mai, cá hồi hun khói, sò điệp áp chảo, sushi/sashimi hải sản tươi sống, phô mai Brie, Camembert hoặc các món tráng miệng trái cây tươi.
-
Món ăn Việt Nam tinh tế: Dòng vang sủi Crémant này hòa quyện vô cùng ấn tượng với các món hải sản và món ăn nhẹ đượm vị của ẩm thực Việt như Chả cá Lăng Hà Nội, Tôm hùm hấp nước dừa, Cua bấy chiên bơ tỏi, Gỏi ngó sen tôm thịt, Mực hấp gừng, Cơm cháy chà bông hải sản hoặc Chả giò hải sản chiên giòn. Dải bọt sủi sảng khoái và độ chua tươi mát giúp làm dịu vị béo ngậy, tôn vinh trọn vẹn độ ngọt tự nhiên của nguyên liệu.
-
Vì sao nên chọn mua tại Vang Chất (Vangchat.vn)?
Vang Chất tự hào là địa chỉ uy tín hàng đầu chuyên nhập khẩu và phân phối các dòng rượu vang cao cấp chuẩn quốc tế tại Việt Nam:
-
-
Sản phẩm chính hãng: 100% chai vang Veuve Ambal được nhập khẩu nguyên chai, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ tem nhãn và hóa đơn chứng từ.
-
Bảo quản chuẩn quốc tế: Hệ thống kho lạnh tiêu chuẩn chuyên dụng giúp duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu, bảo đảm giữ trọn vẹn dải bọt sủi và chất lượng nguyên bản từ nhà sản xuất đến tay khách hàng.
-
Tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ chuyên gia am hiểu sâu sắc về vang sẵn sàng hỗ trợ bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất cho nhu cầu thưởng thức, biếu tặng đối tác cao cấp hoặc tiệc chúc mừng.
-
Dịch vụ chu đáo: Giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận và nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng thân thiết.
-
Sản phẩm này chỉ dành cho người trên 18 tuổi. Uống có trách nhiệm – Không lái xe khi đã uống rượu bia.






