VDP Louis Eschenauer Sauvignon Blanc

VDP Louis Eschenauer Sauvignon Blanc là một đại diện tiêu biểu cho dòng rượu vang trắng mang phong cách tươi trẻ, sảng khoái từ thương hiệu lâu đời Louis Eschenauer. Được sinh ra tại vùng Languedoc-Roussillon rộng lớn dưới phân hạng IGP Pays d’Oc, chai vang này khai thác trọn vẹn nét đẹp thanh nhã, hương thơm bùng nổ của giống nho Sauvignon Blanc, mang lại những giây phút thưởng thức sảng khoái và dễ chịu cho mọi bữa tiệc.

Thông tin sản phẩm

• Quốc gia / Vùng sản xuất: Pháp / Languedoc-Roussillon

• Giống nho: Sauvignon Blanc

• Niên vụ: Đa niên vụ (Various vintages)

• Nồng độ cồn: 12% – 13%

• Dung tích: 750ml

• Phân hạng: IGP Pays d’Oc

• Phân loại: Rượu vang trắng (Dry White)

• Thời gian ủ: Lên men và giữ trong thùng thép không gỉ để bảo toàn hương vị trái cây tươi nguyên bản.

Nhà sản xuất Louis Eschenauer

Được thành lập tại Bordeaux từ thế kỷ XIX, nhà làm vang Louis Eschenauer đã trải qua bề dày lịch sử trong việc tuyển chọn và phát triển những dòng rượu vang mang đậm bản sắc Pháp. Với triết lý tôn trọng tính nguyên bản của từng giống nho, nhà sản xuất áp dụng phương pháp ép nhẹ nhàng và lên men kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt trong các bể thép không gỉ nhằm giữ lại tối đa hương thơm tươi mới, độ giòn rụm và khoáng chất tự nhiên của trái nho miền Nam nước Pháp.

Giống nho Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc là một trong những giống nho làm rượu vang Pháp nổi tiếng thế giới, được yêu chuộng nhờ phong cách sắc nét và bùng nổ. Khi phát triển tại vùng khí hậu ấm áp của miền Nam nước Pháp, Sauvignon Blanc mang lại:

• Tầng hương thảo mộc và trái cây nhiệt đới đặc trưng, nổi bật với sự tươi tắn và sống động.

• Độ axit tự nhiên cao giúp cân bằng cấu trúc, tạo cảm giác sảng khoái, thanh khiết và rất dễ kết hợp với ẩm thực.

Khám phá tầng rượu vang trắng VDP Louis Eschenauer Sauvignon Blanc

• Màu sắc: Vàng rơm sáng trong, ánh lên sắc xanh lá cây tươi trẻ đầy sức sống.

• Hương: Mở ra với các nốt hương bùng nổ của chanh bưởi, quả lý chua đen, phảng phất hương hoa trắng và cỏ tươi mới cắt.

• Vị: Cấu trúc cân đối (medium-bodied), độ axit sắc nét làm nổi bật vị trái cây giòn tan, kết hợp cùng dư vị khoáng chất sạch sẽ, lưu luyến ở hậu vị.

Đánh giá rượu vang trên cộng đồng Vivino

• VDP Louis Eschenauer Sauvignon Blanc có hương thơm khá tươi mát với chanh, bưởi, táo xanh và một chút thảo mộc. Khi thưởng thức, rượu có độ chua rõ, vị nhẹ và khá thanh, hậu vị sạch với cảm giác sảng khoái. Phong cách rượu đơn giản, dễ uống và phù hợp với những người mới làm quen với Sauvignon Blanc.
• Với mức đánh giá 3.6/5 trên Vivino, đây là một lựa chọn ổn trong phân khúc vang trắng phổ thông. Rượu không quá phức tạp nhưng có ưu điểm là tươi, nhẹ và dễ kết hợp với món ăn, đặc biệt phù hợp với hải sản, cá, salad, sushi và các món khai vị.

Bảng giá rượu vang trắng VDP Louis Eschenauer Sauvignon Blanc

Gợi ý kết hợp món ăn khi dùng VDP Louis Eschenauer Sauvignon Blanc

• Hải sản tươi sống: tôm hấp, hàu sống, gỏi cá hồi hoặc mực nướng chanh.

• Các món salad thanh nhẹ sốt dầu giấm, phô mai dê hoặc các món khai vị phong cách Địa Trung Hải.

• Thịt gia cầm áp chảo với sốt kem chanh tươi.

Nhiệt độ và cách phục vụ

• Nhiệt độ phục vụ khuyến nghị: Từ 8 đến 10 độ C (cần ướp lạnh sâu trước khi thưởng thức).

• Loại ly nên dùng: Ly vang trắng thon gọn (White wine glass) để giữ nhiệt độ lạnh và tập trung hương thơm.

• Thời gian decant: Không cần dùng bình decanter; chỉ cần mở chai trước khi uống khoảng 15 phút để rượu bay bớt hơi cồn nhẹ và bung tỏa hương vị.

Liên hệ ngay Hotline: 0837.366.111 với Vangchat.vn để được đội ngũ chuyên gia tư vấn chi tiết và sở hữu ngay dòng vang trắng Pháp thanh lịch này cho bữa tiệc của bạn!