Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico 2018 là một dòng vang Old World mang đậm phong cách cổ điển, lưu giữ bản sắc địa phương với hương vị sâu lắng, sắc nét, cuộn trào những nốt hương cá tính từ giống nho Sangiovese và Canaiolo.
Trong bài viết này, VANGCHAT.vn sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin thú vị về dòng rượu vang này, từ lịch sử của nhà sản xuất, đặc điểm của vùng Chianti Classico, cho đến hương vị và cách thưởng thức của rượu. Hãy cùng chúng tôi khám phá dòng rượu vang Ý ngon, chứa đựng tâm huyết lớn lao của đội ngũ Castellare Di Castellina này nhé.
Giới thiệu về nhà sản xuất Castellare Di Castellina
Quy Trình Sản Xuất Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico 2018
Castellare Di Castellina không sử dụng bất kỳ chất hóa học nào trong quá trình canh tác và sản xuất rượu vang, theo triết lý làm vang bền vững và thân thiện với môi trường. Nhà sản xuất cũng có sự hợp tác với các nhà khoa học để bảo tồn và phát triển các giống nho bản địa hiếm có. Nhãn chai của Castellare Di Castellina thường có hình ảnh các loài chim quý hiếm sống trong khuôn viên điền trang, để chỉ ra sự giàu có của sinh học đa dạng và sự cân bằng của hệ sinh thái.
Rượu được làm từ hai giống nho bản địa là Sangiovese (95%) và Canaiolo (5%). Nho được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 9 và đầu tháng 10, sau đó được ép nhẹ và lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát. Quá trình lên men kéo dài khoảng 20 ngày, trong đó có quá trình ngâm bã để tăng c
Hương Vị Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico 2018
Đánh giá từ chuyên gia
- Vinous 92/100
- Wine Spectator 90/100
- JamesSuckling 91/100
Mua Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico 2018 ở đâu?
VANGCHAT.vn tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng các loại rượu vang chất lượng cao với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường. Quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua hotline 096.911.1855 để được tư vấn và đặt hàng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.